Mantarlarin hemen dibinden saplarini kesin, topakli kök...

Maydanozu kıyın. Patatesi yarım santim kalınlığında hal...

Yağ ve un hafif ateşte karıştırılır, süt azar azar ilav...

Kısa, ince yapılı. körpe ve çekirdeksiz patlıcanlar kul...

Kuzu bonfileyi şerit şeklinde kesin. Tuz, karabiber, li...

"Tandır, bir oğlağın döş dolması yapmak için kullanılan...

Soğan, taze biber ve maydanoz ince ince kıyılır. Tuz, p...

Pirinç ve bezelye ayrı ayrı kaplarda tuzlu suda haşlanı...

Etleri tencereye alıp, uzerine tuz serpilir ve etler su...

Sogani rendeleyin. Kiyma, sogan, ekmek içi, yumurta, t...