Boranı; Önce pancarlar yıkanır. Suda haşlanır...

Pekmezli Hapsa (Pelte); 2-3 yemek kaşığı nişastaya...

Aş Katmacı Dövmeli; Dövme pilavı uygun bir kaba al...

Patates Salatası; Yıkanan patatesler haşlandıktan ...

Lokma; Önce 3 su bardağı şekere 3 su bardağı su ko...

Patlıcan Turşusu; İçin hazırlanması:Bir baş sarıms...

Şıra Yapımı;Bağlarda çocukluktan yeni çıkan delikanlıla...

Samsa; Yere geniş bir bez açılır. Üzerine yas...

Bülbül Pençesi; Ispanakların saçak kök ve yaprak k...

Taze Sebzeli Ekşili Turşu; Patlıcanlar yıkandıktan...