Patlıcanların incecik kabukları tamamen alınır. Soyulan...

"Pürçük de denilen meneviç filizi, meniş, menekiş, mene...

Süt ve şekeri kaynatın, kıvam alsın.Kozalağa dönüşmemiş...

"Özellikle Rize Çayeli’nde yapılan bir başka tatlı da f...

Un, yumurta, süt ve tuz ile orta sertlikte bir hamur yo...

"Pancar dolması mısır unuyla tat bulan başka bir yemek....

Mozzarella çubuklarını ısıtın: Izgaraya koyarak cihaza ...

"Deniz börülcesi olarak da bilinen geren, denize yakın ...

Kremalı Balık; Balıklar limon suyu, sarımsak, soğan, tu...

Babukko; Hamurunun yoğurulmasının ardından fırına ...