Düşbere; Geniş bir kasede un, tuz ve suyu karıştırıp, y...

"Otlu tepsi böreği, devetabanı, gıyışak, kuş tırnağı, g...

Soğanlar, sarımsaklar ve mantarlar yemeklik doğranır.Bi...

Ciğeri yıkayın ve temizleyin. Soğan ve ciğeri 1 cm’lik ...

Tereyağını eritin. Un, kabartma tozu, şeker tozu, terey...

Nohut, kuru fasulye ve yarma uzun süre suda bekletildik...

Patatesleri dörde kesin, yeşilliği bıçakla doğrayın. So...

Yağla unu kavurun.Bulgur, kırmızıbiber ve tuz ilave edi...

Hingel ise büyük mantıdır. Büyükçe bir bardakla kesilir...

Börülceler iyice haşlanır.Süt, şeker ve yumurta sarılar...