Tavuk butlarinin üzerindeki deriyi çikarin. Butlari boy...

Baklayı küçük doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayın. Zeyti...

Zeytinyağını tavaya aktaralım ve kızar kızarmaz rende y...

Bulguru ayiklayip yikayin. Bir tencereye 4 yemek kasigi...

Kıymayı ufalanmış ekmekle birlikte iyice yoğurarak buzl...

Doğranmış soğanımızı tenceremizin dibine yerleştirelim ...

Saça veya tavaya eti, yagi ve sogani koyup etler suyunu...

Önce fırınınızı 200 °C'ye getirip, ısıtın.Harcı hazırla...

Yumurta, yogurt, sivi yag ve tuzu 1-2 dakika çirpin. Üz...

Marulları akar su altında yaprak, yaprak yıkadıktan son...