Bir kapta etleri, soğan, tuz, biber, ve tarçın ile karı...

Kabakları yıkayıp süzdürün. Tencerede tuzlu su kaynatıp...

Yeşil biber, domates, soğan ve sarımsak ufak parçalar h...

Patatesleri kusbasi dograyin. Diger sebzeleri ilave edi...

Zeytinyag, kuru sogan ve verev kesilmis havuçlar ateste...

Yumurta sarilarini aklarindan ayirarak bir tencereye al...

Karabuğday ve nohut bir gece önceden ıslanır ve haşlanı...

Tavugu haslayip didikleyin, tursulari minik minik dogra...

Kadayıfın bir kısmını ayırıp uzunlamasına yayın. İçinde...

Fırını önceden 175 °C`de ısıtın. 20 cm. çapındaki yanda...