Patlicanlari yuvarlak olarak kesin. Tuzlu suda biraz be...

Soğanları soyup küçük küçük doğrayın. Lahanayı ayıklayı...

Domatesleri, sogani ve yarim dis sarmisagi blendirdan g...

Tencereye margarini ve sıvı yağı alıp, kızdıralım. Kıym...

Hamsileri kafalarını kopararak ve içlerini baş parmağın...

Ayıklanıp yıkanan baklalar suyunun süzül-mesi için süzg...

Eti soğuk su altında yıkayıp suzdürün. Margarini bir te...

Tencereye yagi alin. Küçük dogranmis sucuklari ekleyip,...

Fasulyeler aksamdan islatilir. Dagalmayacak sekilde has...

İki defa çekilmiş kıymanın içine bir baş rendelenmiş so...