Ortası delikli bir kek kalıbı iyice yağlanır. Geri kalan yağ yumu ...

Bir tencereye 2 çorba kasigi margarin, küçük kesilmis sogan ile k ...

Patlıcanların kabuğu alaca olarak soyulur, sapları kesilip atılır ...

Önce bulgur unu elek yardımıyla elenir. Soğanlar çok ince şekilde ...

Sivasın Altınyayla ilçesinin Taşlıhöyük köyünde Çörek, köyün ekme ...

Sivri yeşil biberlerin saplarını kesip çekirdeklerini ayıkladıkta ...

Balığın içini, eğer pullu balıksa pullarını temizleyin. Bir tence ...

Etler 4 eşit parçaya bölünerek bir tencerede tereyağ, soğan ve tu ...

Filetolar tuz biber ve yarim limon suyunda marine edilir.Sivi yag ...

Alçak kenarlı büyükçe bir tepsi yağlanır ve içine elle açılan piz ...

Taze börülceyi tuzlu suda pişirdikten sonra, suyunu süzüp salata ...

ÖNCELİKLE tozşeker ve yumurtaları 3-4 dakika çırpın. Süt, vanilya ...

Makarnaları 15 dakika haslarız. Brokolileri yıkayıp saplarını kes ...

Unu derin bir kaba alıp ortasına bir çukur açın. Maya, 100 ml ılı ...

Soğanları ince kıyın, margarinle pembeleşinceye kadar kavurun, ku ...

"Besni ilçesinden çıktığı kabul edilen ve ilçenin adı verilen Bes ...

Yayvan bir tencereye soğanı ve yağı koyup kavurun. İçine kıymayı ...

Pirzolaların her iki tarafını da 3-4 dakika kadar sıvı yağda kıza ...

Önce, fırınınızı orta sıcaklığa (200 C) getirip, ısıtınız. Orta b ...

Bir tencereye 2 çorba kaşığı sıvı yağ koyup,birkaç dakika kızdırı ...

Sarımsakları soyup ince dilimleyin. Sirke, zeytinyağı, sarımsak, ...

Kırmızı biberleri közleyip soyun ve blender'da püre haline getiri ...

Nohutları ayıklayıp, bir gece öncesinden (ya da en az 6 saat önce ...

Kuzu budunun üzerine karabiber ve tuz serpin. Havuç ve kabakları ...