Pancar; Soğanla kıyma yağda kavrulur. Üzerine ayıklanmış kıyılmış ...

Tatara (Üzüm Muhallebisi Pelemurşi); Bir tencereye üzüm suyu, toz ...

Düzce Fındıklı Tahin Helva; Üretim Metodu:Düzce Fındıklı Tahin He ...

Frijoles de Olla (Haşlanmış Fasulye); Fasulyeler yıkanıp süzüldük ...

Zeytinyağı ile fıstıklar kavrulduktan sonra irmik ilave edilir.Re ...

Fransız Omleti; Bir kaseye yumurtaları kırın.İyice karışana kadar ...

Yanuç; Un ve diğer malzemelerle azar azar su ilave edilerek kulak ...

Elma Reçeli; Elmalar soyulur ve küçük parçalar hâlinde (macéedoin ...

Göbete; Tavuk bir tencerenin içerisine koyulur ve haşlanır. Sonra ...

Hoyaje; Evde hazırlanan Çerkez Peyniri belirli boylarda kesilir. ...

Ezme Fasulye; Barbunyalar yıkanır ve akşamdan ılık suda bekletili ...

Kabak Çırpma; Bir tavada soğan ve kıyma kavrulur. Salça ve pirinç ...

Cırıkta (Akıtma-Cızlak); Un çukur bir kaba konur malzemeler katıl ...

Çiğ Köfte (Etli); Urfa ve Antep’te çiğ köftenin bulguru daha ince ...

Bisküvili Kabak Tatlısı; Bal kabağı temizlenir, dilimlenir ve ten ...

Bergamutlar yıkanır, dış kabuğu rendelenerek pürüzsüz hale getiri ...

Fırında Kara Kabak; Kara kabak yıkanır ve dört eşit parçaya ayrıl ...

Höşmeri; Süt kaymağı, süt ve tereyağı bir tavanın içine alınır ve ...

Etli Yaprak Sarması; İlk olarak üzüm yaprağı taze ise kaynar suda ...

Düzce Köftesi; Yaylalarda doğal ortamlarda yetiştirilmiş dana (te ...

Teltel (Pişmaniye); Bir kazanda şeker, su, limon tuzu birlikte de ...

Pürtüklü Bambam; Küp şeklinde doğranmış soğanları pembeleşinceye ...

Balık Çorbası; Zeytinyağını tencereye dökülür ve soğanlar, havuçl ...

Çöpele; Patateslerin kabukları soyulduktan sonra küp şeklinde doğ ...