Yag eritilir, etler iyice kavrulur. Domatesli arpa sehriyeler ekl ...

Bonfile dilimleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt üst birer ...

Un, şeker, rendelenmiş limon kabuğu, ve mayayı karıştırın, süt, t ...

Sosların ve çorbaların temelini oluşturan lezzetli sıvılara stok ...

Soğan doğranır.Bifteklerin aralarına serpilip kapalı olarak 4-5 s ...

Once yagi tencereye koyup kizmasini bekleyin ardindan,yarim barda ...

Eti yıkayın, kurutun, tuz ve baharatı sürün. Tencerenin içine ayç ...

Domates Sosu Yapılışıİnce kıyım domates yağda kavrulur, domatesle ...

1 patates, 1 Soğan, 1 Havuç, kemik, defne yaprağı, mercimek ve su ...

4 çorba kaşığı zeytinyağında sarmısağı öldürün,eti ekleyip,harlı ...

Bir teflon tavaya 1 su bardağı şekeri atın. Koku vermesi için üze ...

Kuru sogani yemeklik sogan gibi dograyip margarinlebiraz öldüreli ...

Meyve karışımı için kayısı ve hurmaları ikiye bölün, erikleri dör ...

Etin kaburga ve ön butları kuşbaşından daha büyük parçalara ayrıl ...

Biberleri yıkadıktan sonra şeritler halinde doğrayın.Bir tavada e ...

Eti bir kaba koyun. Soğanları, domatesleri, tuzu, biberi ekleyip, ...

Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Üzerini 2-3 parmak örtecek kadar su ...

Eti yıkayıp soğanları soyduktan sonra tuz ve karabiberle karıştır ...

Ayiklanmis taraklari bir tencereye koyup tavuk suyunu ekleyin. Tu ...

Ön hazırlık olarak etleri basınçlı tencereye alalım.Üzerini 3 par ...

Un elenerek tezgâhın üzerine boşaltılır ve ortasına açılacak çuku ...

Doğranmış etler akşamdan ıslanmış nohutla birlikte tuz ve su kona ...

Eti alıp 1-3 gün dinlendiriyoruz. Suyunu çeker, sertleşir. Kol kı ...

Tavaya margarini alın. Karıştırarak eritin. Pirzolaları yağda çev ...