Kahveyi şeker ve kakao ile karıştırın. Buzdolabında soğ...

Bir tencereye iki kaşık yağ koyarak kızdırın.Parça etle...

Havuçları akar su altında iyice yıkayıp kazıyarak temiz...

Hamur malzemesini iyice karıştırıp pürüzsüz yumuşak dok...

Patatesleri haşlayıp soğutun Pırasa ve havuçları ince...

Ördek tüyleri yolunur içi temizlenir.Tütsülendikten son...

Buğdayı 1 gece önceden ıslatın. 250 gr. gerdan etini dü...

Balığın alınması gibi saklanması da çok önemlidir.Balık...

Domates Sosu yapılışı:Sarımsak ve soğanı zeytinyağında ...

Nuarı tuzlayıp, baharatlayın. Ayıkladığınız sarmısaklar...