Kıymaya biraz tuz ve karabiber konur ve az suyla yoğrul...

Margarini tavada eritin. 1 Sogani ekleyin ve yumusayip ...

Domatesleri ortadan ikiye keserek çekirdeklerini çikari...

Unu, kabartma tozunu ve tuzu geniş bir kasede karıştırı...

Taze enginarları temizleyip limon suyu ilave edilmiş 2 ...

Fırını 200 C'ye ayarlayıp ısıtın. Patlıcanları bir çata...

Pırasayı ince doğrandıktan sonra yıkayın ve suyunu süzü...

Kiymayi bir kaba alin. Rendelenmis sogan, kiyilmis sarm...

Hazır pudingi sütle kaynatın ve içine iri parçalara böl...

Orta boy bir tencerede 2 çorba kasigi yagi orta ateste ...