Fasulyeleri ayıklayıp,kabağın ve havucun kabuklarını so...

Derin bir tavada margarini eritin. Mantarlari ve limon ...

Balık filetoları kuşbaşı tarzında şişlik olarak doğrayı...

Hamuru için, patates nişasta; un, kabartma tozu, yumurt...

Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğra...

Büyücek bir tencereye tuz, su ve sirkeyi koyun. Akar su...

Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları tozş...

Patlıcanlar boyuna kesilip süte yarım saat yatırılır.Ka...

Patlicanlari alacali soyup 1cm kalinliginda uzunlamasin...

Derin bir kaba, parça parça margarini ve yoğurdu alın. ...