Sebze Buketi

Sebze Buketi
Sebze Buketi

Sebze Yemekleri » Sebze Buketi

Sebze Buketi malzemeleri;

  • 200 gr Taze Fasulye
  • 1 Adet Orta Boy Kabak
  • 1 Adet Orta Boy Havuç
  • 1 Çorba Kaşığı Mısırözü Yağı
  • 3-4 DiÅŸ Sarmısak
  • 1/2 Tatlı Kaşığı Kuru FesleÄŸen

Sebze Buketi uygulama aşamaları;

  1. Fasulyeleri ayıklayıp,kabağın ve havucun kabuklarını soyalım.
  2. Hepsini uzun ince doğrayalım.
  3. Yağı tencereye alalım.
  4. Dövülmüş sarmısakları ilave edelim.
  5. Ardından fasulyeleri tencereye alalım.
  6. Karıştırarak 3 dk kavuralım.
  7. Sonra havuçları tencereye alalım.
  8. Karıştırmaya devam ederek 5 dk daha kavuralım.
  9. Orta hararetli ateşte yumuşamaya başlayan havuç ve fasulyelerin içine kabakları ilave edelim.
  10. Yine kavurmaya devam edelim.
  11. Sebzeleri hafifçe fazla yumuşatmadan sote edelim.
  12. Ateşten almadan iki dk önce kuru fesleğen,Tuz ,ve karabiberi ekleyelim.
  13. Garnitür olarak servis yapalım.

PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sebze Buketi

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Soğan Halkaları

Soğan Halkaları

Soğanların kabuklarını soyduktan sonra enlemesine yarım santimlik ...

Zeytinyağlı Kabak Musakkası

Zeytinyağlı Kabak M

ZeytinyaÄŸlı Kabak Musakkası; Bir tencereye zeytinyağı alınır ...

Pazı Kavurması

Pazı Kavurması

Pazilarin kalin saplarini kesin, yaprak yaprak yikayin. Bir tence ...