Sebze Izgara

Sebze Izgara
Sebze Izgara

Sebze Yemekleri » Sebze Izgara

Sebze Izgara malzemeleri;

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • Yeterince Tuz

Sebze Izgara uygulama aşamaları;

  1. Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın.
  2. Bir miktar Tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin Tuz unu almak için iyice yıkayın.
  3. Hafif Zeytinyağı ve Tuz la karıştırıp orta hararetli bir ızgarada pişirin.
  4. Domates ve biberi de ızgarada pişirip servise sunun.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sebze Izgara

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Zeytinyağlı Ala Sebze

Zeytinyağlı Ala Sebze

Soganlari yarim halkalar halinde dograyin. Patlicanlari...


Çahala

Çahala

Yine Hemşin’de lahana yemeği de sıkça pişiriliyor ve ad...


Fırında Avakado

Fırında Avakado

Avokadoları yıkayıp suyunu süzdükten sonra ortadan uzun...