Sebze Izgara

Sebze Izgara
Sebze Izgara

Sebze Yemekleri » Sebze Izgara

Sebze Izgara malzemeleri;

  • 1 adet patlıcan
  • 1 adet kabak
  • 1 adet domates
  • 1 adet sivri biber
  • Yeterince Tuz


Sebze Izgara uygulama aşamaları;

  1. Patlıcan ve kabakları ince şekilde doğrayın.
  2. Bir miktar Tuz attıktan sonra 15 dakika bekletin (patlıcanların acı suyunu çıkarmak için) ve sebzelerin Tuz unu almak için iyice yıkayın.
  3. Hafif Zeytinyağı ve Tuz la karıştırıp orta hararetli bir ızgarada pişirin.
  4. Domates ve biberi de ızgarada pişirip servise sunun.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Sebze Izgara

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Enginar Ograten

Yıkanmış ayıklanmış enginarları tuzlu limonlu suda yumuşayana kad ...

Zeytinyağlı Ispanak

Ispanakları küçük küçük doğrayın ve iyice yıkayın. Suyunun süzülm ...

Fasulye Kavurması

Fasulyelerin kenarlarını ayıklayın ve küçük küçük doğrayın. Tence ...