Tandır gevreği Konya’ya has bir hamur işi olsa da varol...

Hamsileri kilçiklarini ayirarak temizleyin ve tuzlayin....

Bir tencereye 3 bardak su ile tavuğu haşlayın. Tavuk iy...

Balığı temizleyerek, tuzlayın ve süzgeçte 15 dakika bek...

Salataliklari soyup ortadan ikiye ayirin. iri çekirdekl...

Sütü. toz sekeri ve tuzu elerin bir tencereye koyup, S ...

Unu eleyin. Ortasını çukur şeklinde açın. Oda sıcaklığı...

Patlıcan Beğendi YapılışıPatlıcanların bir kısmı fırınd...

Unu hamur yoğurma kabına eleyip ortasını genişçe açınız...

Kuzu kıyması bir tencereye konulur.Üzerine bir bardak s...