Çörekler

  • Çörekler ; Çörek, az yağlı, yumurtalı, bazı çeşitleri şekerli bazıları ise tuzlu, gevrekçe bir hamur işi türü.
  • En bilinen örnekleri ay ve paskalya çörekleridir.
  • Çörek, Eski Türkçe kökenlidir ve "yuvarlak ekmek" anlamına gelir.
  • Bu ad Osmanlı coğrafyası ve komşularında da küçük farklılıklar taşıyan şekillerde kullanılır: Tsoureki (Yunanca) choreg (Ermenice), çörek (Azerice) gibi.



Tahinli Çörek

250 gr küp küp doğranmış margarin, 1 su bardağı yoğurt,...


Ispanaklı Volovan

Volovanların içine konacak sos için, yağ ve unu kavurun...


Santa Lucia Çöreği

lOO gr kuru üzüm soğuk suya atılarak yumuşatılır. Öte y...


Cevizli Tahinli Çörek

Hamur yoguracaginiz kaba unu koyup, ortasini havuz gibi...


Haşhaşlı Simit

Margarin,sivi yag,seker ve yumurtayi guzelce karistirin...


Ay Çöreği Cevizli

Mayalı Hamuru Hazırlayıp üzerini temiz bir bezle örtün....


Sigara Dolması

Meyve şekerlemeleri küçük parçalara doğranır, içi, bir ...


Bagel (Amerikan Simidi)

Un ve tuzu birlikte geniş bir kaba eleyiniz.Toz maya il...


Midye Çöreği

Ilık suyun içine mayayı ve şekeri ilave edip mayanın ka...


Tahinli Çörek

Yufkayı düz bir zemine serin. Yufkanın yarısına yarım s...


« 123... 15 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Çörekler Mutfağı

Tariflerle Yemekler