Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Çark Böreği
Ön hazirlik olarak haslanmis patatesleri soyalim. Tavla zari iril ...
Tas Böreği
Etleri sivi yagda suyunu salip çekene kadar pisirin. Soganlari çe ...
Sosisli Milföy Böre
Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğuyan Koktey ...
Patatesli Börek
Patatesi haslayip püre haline getirin. Süt, rendelenmis kasar pey ...
Üsküp Böreği
Ön hazirlik olarak eti haslayin ve isitilmis basinçli tencereye a ...
Sarıyer Böreği
Unu hamur tahtasına eleyip ortasını açın. iki yumurta, 1 çay finc ...
Muska Böreği
Yufkaları üstüste koyup, 10 santimetre kalınlığında bantlar halin ...
Çin Böreği
Taze soğanları doğrayın.Sarmısakları soyup, ezin.Biberlerin tohum ...
Acılı Börek
Taze sogani, sarmisagi, yesil biberleri 2 yemek kasigi ayçiçek ya ...
Maş Fasulyeli ve Pe
İnce doğranan soğanlar tereyağında kavrulur ve içerisine fasulyel ...
« 1...567... 26 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
