Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Muska Böreği
Yufkaları üstüste koyup, 10 santimetre kalınlığında ban...
Cevizli Üzümlü Börek
Elmayi soyup rendeleyin. Toz seker, tarçin, dövülmüs ce...
Balkabaklı Arnavut Böreği
Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir ham...
Patatesli Börek
Patatesi haslayip püre haline getirin. Süt, rendelenmis...
Patatesli Börek 2
Süt, un ve margarini içine tuzu de ekleyerek yumuşak bi...
Kaytaz Böreği
MAYA ve tozşekeri ılık süt ile karıştırın. Yoğurt, sıvı...
Tas Böreği
Etleri sivi yagda suyunu salip çekene kadar pisirin. So...
Bohça Böreği
lspanak yapraklarini yikayip ince kiyin.Üzerine çok az ...
Sosisli Milföy Böreği
Kokteyl sosis‘leri kaynayan suda 5 dakika haşlayın.Soğu...
Pırasalı Börek
Hamur yoğurma kabına unu eleyip, ortasını havuz gibi ac...
« 1...567... 28 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler Mutfağı
