Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Dizmana Böregi
Firin tepsisinin tabanina ve yanlarina bir firça yardim...
Sosisli Volovan Böreği
Milföy hamurlarını volavan kalıpları veya su bardağı il...
Kıymalı Börek
Soğanları soyup yıkadıktan sonra incecik doğrayın. Bir ...
Kıymalı Kol Böreği
Çukur bir kaba yumurtayı kırın. Süt sıvıyağ, yoğurt, ka...
Tencere Böreği
Bir kapta beyaz peynir, lor peyniri, kaşar peyniri, inc...
Fırında Pırasalı Börek
Pirasayi ince ince kiyin. Bir yandan da 1 çorba kasigi ...
Katmerli Tepsi Böreği
Yağı ısıtarak yeniden soğutun ve bir çatalla vurarak 5-...
Balkabağı Böreği
Ön hazırlık olarak fırın tepsisini yağlayıp Balkabagını...
Patlıcanlı Börek
Tavaya 1 çorba kaşığı margarini aktarın. Küçük küçük ke...
Kabaklı Boşnak Böreği
Kabakları rendeleyin. Peynir, dereotu ve rendelenmiş ka...
« 1234... 28 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler Mutfağı
