Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Puf Böreği-2
Un elenir, ortasına yoğurt, yumurta, tuz ve yarım su bardağı kada ...
Mantarlı Enginar Bö
24 cm çapındaki yuvarlak bir tepsi dokuz kat yufkanın üzerine otu ...
Çin Böreği 2
Bulguru, 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın. Soğanı küp küp doğray ...
Katmer
5 su bardağı unu genişce bir kaba alalım. Una bir tutam tuz ilave ...
Mantarlı Börek
Mantarlari ince kiyin. Sogan ve sivri biberi dograyin. Tereyagini ...
Menemen Böreği
Domatesleri küp seklinde dograyin. Sivri biberleri ince kiyin. Te ...
Mihrap (Kol) Böreği
Önce harcını hazırlayın.Eğer peynirli yapacaksanız, bir kapta pey ...
Kadayif Böreği
Kadayıfın yarısını ayırıp, bir fırın tepsisine yayın. Elinizle iy ...
Galetalı Çin Böreği
Tavaya 2 çorba kaşığı margarin alın. Eridikten sonra yemeklik doğ ...
Çicekli Börek
Beyaz peyniri ezin. Içine kiyilmis maydanozu ekleyip karistirin Y ...
« 1...121314... 26 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
