Börekler
- Börekler ; Börek, yufkanın yuvarlama, doldurma ve/veya katlama işlemleri ile hazırlanan, yapımında yaygın olarak beyaz peynir, ıspanak, kıyma, patates gibi çok değişik iç harcı kullanılan, katmanlanmış lezzetli hamur işi.
- Börek, açlığı giderme amacıyla tüketilir veya çeşitli sosyal etkinliklerde (düğün, nişan, sünnet ve cenaze törenleri, şenlikler ve bayram gibi) ikram edilir.
Puf Böreği-2
Un elenir, ortasına yoğurt, yumurta, tuz ve yarım su bardağı kada ...
Mantarlı Enginar Bö
24 cm çapındaki yuvarlak bir tepsi dokuz kat yufkanın üzerine otu ...
Mantarlı Börek
Mantarlari ince kiyin. Sogan ve sivri biberi dograyin. Tereyagini ...
Menemen Böreği
Domatesleri küp seklinde dograyin. Sivri biberleri ince kiyin. Te ...
Katmer
5 su bardağı unu genişce bir kaba alalım. Una bir tutam tuz ilave ...
Kadayif Böreği
Kadayıfın yarısını ayırıp, bir fırın tepsisine yayın. Elinizle iy ...
Çicekli Börek
Beyaz peyniri ezin. Içine kiyilmis maydanozu ekleyip karistirin Y ...
Galetalı Çin Böreği
Tavaya 2 çorba kaşığı margarin alın. Eridikten sonra yemeklik doğ ...
Sebzeli Muska Böreğ
Boregin harcini hazirlamak için orta boy bir tavaya yağı koyalım, ...
Çin Böreği 2
Bulguru, 1 su bardağı sıcak su ile ıslatın. Soğanı küp küp doğray ...
« 1...121314... 26 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Börekler
