Biberli Karides
Biberli Karides
Balık ve Deniz » Biberli Karides
Biberli Karides malzemeleri;
- 1 Kg iri karides
- 1 Adet kirmizi salçalik (paprika) biber
- 2 Adet yesil sogan
- 2 Çorba kasigi limon suyu
- 2 Çorba kasigi tereyag
- 3-4 yaprak taze feslegen (isteğe bağlı)
Biberli Karides uygulama aşamaları;
- Karidesleri Tuz lu kaynar suda 6-7 dakika haslayin.
- Kabuklarini soyun,biberleri ince ince serit seklinde dograyin.
- Kalin dipli bir tavada tereyagini eritin.
- Dogramis oldugunuz tüm malzemeleri tavaya koyun.
- Arada bir karistirarak 8-10 dakika yüksek ateste pisirin.
- Sicak olarak servis yapin.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Biberli Karides
Çinekop Pilaki
Benzer Tarifler
Fırını 180 C'ye ısıtın. Balığı alacak kadar büyüklükte alüminyum ...
Pisi balığı filetosunu 2 parmak kalınlığında şerit şeklinde kesin ...
Haşlama balıklar da mutlaka Poche yöntemi uygulanır. Biraz sert e ...
