Bearnes Soslu Alabalık

Bearnes Soslu Alabalık
Bearnes Soslu Alabalık

Balık ve Deniz » Bearnes Soslu Alabalık

Bearnes Soslu Alabalık malzemeleri;

  • 5 adet orta boy alabalık
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Tuz


Bearnes Soslu Alabalık uygulama aşamaları;

  1. Alabalıkları ortadan keserek içlerini temizleyin.
  2. Alabalık filetolarını, sıvı yağ koyduğunuz teflon bir tavada, orta ateşte her iki yüzü pembeleşineeye kadar kızartın.
  3. Alabalıkları tavadan çıkarıp, bir peçete yardımıyla fazla yağından arındırın.
  4. Üzerine Tuz , inee kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
  5. Önceden hazırlanmış Bearnes sos ile birlikte servis yapın.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Bearnes Soslu Alabalık

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

İstiridye Külbastı

İstiridyelerin birer tarafını açıp, güzelce temizleyin....


Ton Balıklı Sebze Kokardı

Patatesler iyice yıkanır ve soyulmadan tencereye konup ...


Defneli Kılıç veya Palamut Balığı

Balıkları yıkayıp, bir süzgeçe çıkarın.Tuz ve soğan ile...