Bearnes Soslu Alabalık
Bearnes Soslu Alabalık
Balık ve Deniz » Bearnes Soslu Alabalık
Bearnes Soslu Alabalık malzemeleri;
- 5 adet orta boy alabalık
- 3 çorba kaşığı sıvıyağ
- Maydanoz
- Dereotu
- Tuz
Bearnes Soslu Alabalık uygulama aşamaları;
- Alabalıkları ortadan keserek içlerini temizleyin.
- Alabalık filetolarını, sıvı yağ koyduğunuz teflon bir tavada, orta ateşte her iki yüzü pembeleşineeye kadar kızartın.
- Alabalıkları tavadan çıkarıp, bir peçete yardımıyla fazla yağından arındırın.
- Üzerine Tuz , inee kıyılmış maydanoz ve dereotu serpin.
- Önceden hazırlanmış Bearnes sos ile birlikte servis yapın.
Paylaş
Türk Mutfağı Balık ve Deniz Bearnes Soslu Alabalık
Alabalık Tava
Benzer Tarifler
Temizlenmiş balıkları yıkayıp kenarlı bir balık güvecine yerleşti ...
Balığı temizledikten sonra 2-3 parçaya bölerek tencereye üzerini ...
Çipuralarin kilçiklarini çikarip boyuna ikiye bölerek fileto hali ...