Balık ve Deniz
- Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
- Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
- Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.
Roka Soslu Çipura
Balığı temizleyip üzerine verev şekilde iki kesik yapar...
Portekiz Usulü Salçalı Levrek
Balıkları temizleyip yıkadıktan sonra porsiyon haline g...
Karides Tatlı Ekşi Soslu
Önce sosumuzu hazırlayıp, bir kenara koyalım. Bunun içi...
Balık Güveci
Ateşe dayanıklı cam, toprak, ya da seramik bir kaba dil...
Kızarmış Karides
Karidesleri ayıklayıp tuz, karabiber ve az miktarda una...
Kağıtta Barbunya
Pulları kazınmış ve ayıklanmış 1 kg barbunya balığı yık...
Karides Kokteyl
Avokadoları yıkayıp kabuğunu soyup ve tavları zarı şekl...
Limon Soslu Levrek
Havuçlar kazınıp uzunlamasına ikiye bölünür. Patatesler...
Paela
Piliçlerin her biri onar parçaya bölüp, etlerini kemikl...
Uskumru Kebabı
Uskumrulerı yıkayıp bir süzgece çıkarın.Balıkların için...
« 1...678... 45 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
Balık ve Deniz Mutfağı
