Balık ve Deniz

  • Balık ve Deniz Ürünleri; denizden veya tatlı sudan elde edilen her türlü gıda maddesine verilen ortak addır.
  • Deniz ürünleri, balık, ıstakoz, karides gibi canlılardan oluşmaktadır.
  • Deniz ürünleri, özellikle ihtiva ettiği yoğun omega yağı ile önerilen menülerdendir.



Somonlu Akşam Sefası

Somonlu Akşam Sefası

Patatesleri kabuklarini soymadan haslayin. Suyunu süzüp...


Ispanaklı Karides

Ispanaklı Karides

Bir bas sogani yagda biraz çevrin, saplarini ayikladigi...


Fener Balığı Buğulama

Fener Balığı Buğulama

Balıkları yıkadıktan sonra yayvan bir tencereye dizin. ...


Hamsi Tatlısı

Hamsi Tatlısı

Hamsileri, kafalarını koparıp kılçıklarını çıkarıp file...


Karidesli Dip Sos

Karidesli Dip Sos

Dört su bardağı suyu tencerede kaynatın. 1 limonun suyu...


Lakerda-2

Lakerda-2

Balık temizlenmemiş olarak satın alınır.Çok keskin bir ...


Karides Provensal

Karides Provensal

Karideslerin başını ve kuyruğunu kopartmadan sırtından ...


Uskumru Izgara

Uskumru Izgara

Balıkları yıkayıp kazıdıktan sonra içlerini ve solungaç...


Fırında Sebzeli Balık

Fırında Sebzeli Balık

Baligi, az suda on dakika kadar haslayip soguttuktan so...


Balık Köftesi

Balık Köftesi

Balık filetolarını mutfak robotundan geçirerek kıyma ha...


« 1...678... 45 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı Balık ve Deniz

Tariflerle Yemekler