Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya
Asma Yaprağında Sardalya

Balık ve Deniz » Asma Yaprağında Sardalya

Asma Yaprağında Sardalya malzemeleri;

  • 1 kg. Sardalya
  • 2 tatlı kaşığı Tuz
  • 30 adet Asma yaprağı
  • 1/4 su bardağı Zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı Kara Biber


Asma Yaprağında Sardalya uygulama aşamaları;

  1. Balıklar temizlenip yıkanarak, Tuz lanır ve süzgeçte 15 dakika bekletilir.
  2. Asma yapraklarını yıkanıp, kurulanır ve yanyana dizilir.
  3. Balıklara Zeytinyağı sürüp, kara biber serpilir ve üzerine defne yapraklarından konulur.
  4. Balığın her birini asma yaprağına sarıp, kapağı olan bir tepsiye dizilir.
  5. Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktakı fırında 30 dakika pişirilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Balık ve Deniz Asma Yaprağında Sardalya

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Bouillabaisse

Balıkları balıkçınızdan temizlenmiş olarak alın. Tekrar yıkadıkta ...

Fener Balığı Çorbası

Fileto seklinde hazirlanmis fener baligini genis bir tencereye ko ...

Kağıtta Palamut

Balığı ayıklayıp kuyruk kısmını keserek fileto gibi açın. Yağlı k ...