Arap Tavası

Arap Tavası
Arap Tavası


Türk Kahramanmaraş Mutfağı

Et Yemekleri » Arap Tavası

Arap Tavası malzemeleri;

  • 1 Kg Kıyma
  • 3-4 SoÄŸan, 
  • 1 BaÅŸ Sarımsak,
  • 4-5 Domates, 
  • 7-8 YeÅŸilbiber,
  • 1 Yemek Kaşığı Pul Biber,
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası,
  • Tuz .


Arap Tavası uygulama aşamaları;

Arap Tavası; 
  1. Bir tepsiye alınan Kıymanın üzerine soÄŸanlar, kabukları soyulmuÅŸ domatesler, yeÅŸilbiberler, sarımsaklar küçük küçük doÄŸranır. 
  2. Salça, pul biber ve Tuz konarak karıştırılır.
  3. Malzemenin üzeri bastırılarak tepsiye düzgün olarak yayılır. 
  4. Üzeri bir folye ya da yağlı kâğıtla kapatılarak fırına verilir.
  5. Arap tavasının yanında salata ve ayran bulundurulur.


PaylaÅŸ

Türk Mutfağı Et Yemekleri Arap Tavası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Kuzu Budu Sarması

Kuzu budunu kemiğinden sıyırıp, bütün olarak açın. Soğa...


Kırmızı Kızartma Et

Etleri bir kaba koyun. Soğanları ve tuzu katıp, bu terb...


Parmesan Peynirli Dana Eti

Arasina yagli kagit koydugunuz etleri tokmakla döverek ...