Zeytinyağlı Soğan Dolması
Zeytinyağlı Soğan Dolması
Dolmalar » Zeytinyağlı Soğan Dolması
Zeytinyağlı Soğan Dolması malzemeleri;
- 1kg. SoÄŸan
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 1 Su Bardağı
- Zeytinyağı
- 1 Domates
- 1 Çay Kaşığı Şeker
- Tuz
- Yenibahar
- Nane, Maydanoz
Zeytinyağlı Soğan Dolması uygulama aşamaları;
- Soğanlar küçük küçük doğranır, yağda kavrulur.
- Önceden ıslatılıp yıkanmış Pirinç soğana ilave edilerek kavrulur.
- Domates de robotta çekildikten sonra içine dökülür.
- Yarım bardak su ile içi pişirilir.
- Ãœzerine toz ÅŸeker, nane ve yenibahar ilave edilir.
- Dolmalık soğanlar altından ve üstünden kesildikten sonra haşlanır.
- Teker teker çıkartılarak midye şeklinde sarılır.
- Daha sonra yeşillik ile süslenir.
PaylaÅŸ
Türk Mutfağı Dolmalar Zeytinyağlı Soğan Dolması
Kuru Biber Dolması
Benzer Tarifler
Kurutulmus patlican, biber ve domatesleri kaynar suda 5...
Soğanlar küçük küçük doğranır, yağda kavrulur. Önceden ...