Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu
Sebze Yemekleri » Zeytinyağlı Semizotu
Zeytinyağlı Semizotu malzemeleri;
- 1 kg semizotu
- 1 büyük domates
- soğan Zeytinyağı
- Tuz
Zeytinyağlı Semizotu uygulama aşamaları;
- Eğer bu yemeği doğadan topladığınız yabani semizotlarıyla yaparsanız ıspanak gibi çok su kaybedip küçülmez.
- İyice yıkayıp ayıkladığınız semizotlarını doğrayıp tencereye alın.
- Üzerine domates rendeleyip ince doğranmış soğanları, Zeytinyağı ve Tuz u ekleyip biraz karıştırın.
- Daha sonra az miktarda su ekleyip kısık ateşte pişirin.
- Arzu ederseniz sebzeler ölünce yıkanıp sıcak suda bekletilmiş Pirinç ilave edebilirsiniz.
- Domateslerin rengi olmadığı kış aylarında salçayla da yapabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Zeytinyağlı Semizotu
Taze Börülce Yemeği
Benzer Tarifler
Mercimeği akşamdan ıslatın. Yıkayıp süzün. Soğanları soyup küp kü ...
Ispanaklarin köklerini kesip ayirin. Yapraklari yikadiktan sonra ...