Zeytinyağlı Pırasa Sarması
Zeytinyağlı Pırasa Sarması
Sarmalar » Zeytinyağlı Pırasa Sarması
Zeytinyağlı Pırasa Sarması malzemeleri;
- 2 bardak haslanmis Amerikan Pirinci
- Yarim kilo pirasa
- 1 adet havuç (dogranmis)
- 2 su bardagi yogurt
- Yarim demet dereotu
- 1 adet patlican (küp seklinde dogranmis)
- 1 domates
- 2 seker kasigi kuru nane
- 2 yemek kasigi zeytinyagi
- Yeterince Tuz ve kimyon
Zeytinyağlı Pırasa Sarması uygulama aşamaları;
- Pirincin pismesi için 2.5 bardak su ile biraz haslayin.
- Bir tavada yagi
kizdirip patlican, Pirinç, dereotu, kuru nane, Tuz ve kimyonu ekleyip 20
dakika kadar kavurun.
- Pirinçler pisince hazirlanmis olan bu içten
pirasalarin içine doldurun, firina koymadan önce üzerlerine yogurt dökün
sonra firin kabina dizin.
- 150 derece isitilmis firinda 30 dakika kadar pisirin.
- Servis tabagina alip domates, havuç ve limon dilimleriyle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Paylaş
Türk Mutfağı Sarmalar Zeytinyağlı Pırasa Sarması Tarifi
Benzer Tarifler