Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek
Yumurtalı Ekmek

Bayat Ekmekler » Yumurtalı Ekmek

Yumurtalı Ekmek malzemeleri;

  • 8 dilim bayat ekmek
  • 2 adet yumurta
  • 1 fincan süt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz ve karabiber

Yumurtalı Ekmek uygulama aşamaları;

  1. Yumurtalar kırılıp Tuz , karabiber ve süt ile çırpılır.
  2. Ekmeklerin kuruyan dış kesimleri bıçak yardımıyla alınır.
  3. Dilimlenen ekmek, yumurtalı karışıma her tarafı eşit şekilde bulanır.
  4. Tavada her tarafı eşit şekilde kızartılır.
  5. Kızaran yumurtalı ekmeklerimiz reçel veya bal ile servise sunulur.
NOT:
  • Bu tarif halk arasında yumurtalı ekmek yerine ‘‘ekmek balığı’’ veya ‘‘papurtlama’’ diye de adlandırılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Bayat Ekmekler Yumurtalı Ekmek

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Çikolatalı Ekmekli Kek

Çikolatalı Ekmekli

3 su bardağı dolduracak kadar ufalanmış ekmek içi 2 su bardağı ıl ...

Frambuazlı Bayat Ekmek Topları

Frambuazlı Bayat Ek

Bütün malzemeler mikserde püre haline getirilir.Arzuya göre şekil ...

Erikli Ekmek Turtası

Erikli Ekmek Turtas

Erikli Ekmek Turtası; Yarim bayat ekmegi küçük küpler halinde dog ...