Yoğurt Soslu Börek
Yoğurt Soslu Börek
Börekler » Yoğurt Soslu Börek
Yoğurt Soslu Börek malzemeleri;
- Un
- Su
- Yağ
- Tuz Kabartma Tozu
- Sarmısak
- Tereyağı
- Yoğurt
Yoğurt Soslu Börek uygulama aşamaları;
- Un ile suyu hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın içine çok az yağ, kabartma tozu ilave edin ve iyice yoğurun.
- Kendi damak tadınıza göre Tuz ilave edin.
- Fırında, üstü nar gibi kızarıncaya kadar pişirin.
- Geniş bir kaba börekten irili ufaklı parçalar bölüp koyun.
- Diğer tarafta, yoğurdu koyu bir ayran kıvamına getirin, içerisine dövülmüş sarmısak ekleyin
- Ayranı parçalara bölünmüş böregin üzerine dökün.
- Tereyağını hafif yanacak kadar kızartın, isteğe göre pul biberde ilave edilebilir.
- Erimiş tereyağını da, son olarak ayranlanmış böreğin üzerine dökün.
Paylaş
Türk Mutfağı Börekler Yoğurt Soslu Börek
Sodalı Yufka Böreği
Benzer Tarifler
Süt, un ve margarini içine tuzu de ekleyerek yumuşak bir hamur el ...
Un Su tuz eklenerek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde ed ...
