Yoğurt Sos

Yoğurt Sos
Yoğurt Sos

Soslar » Yoğurt Sos

Yoğurt Sos malzemeleri;

Yoğurt Sosun Standart Ölçüsü

  • 500 g yoğurt (koyu kıvamlı veya süzme yoğurt )
  • 1 diş dövülmüş sarımsak
  • 1çay kaşığı Tuz


Yoğurt Sos uygulama aşamaları;

  1. Süzme yoğurdu bir kâseye koyunuz.
  2. Sarımsağı ayıklayıp, eziniz.
  3. Sarımsak, Tuz ve beyaz biberini yoğurda ekleyiniz.
  4. Koyu krema kıvamı oluncaya kadar azar azar su ekleyerek telle çırpınız.
NOT: Mantının yoğurdu ılık olmalıdır. Süzme yoğurdu istediğiniz kadar ısıtabilirsiniz. Sulanmaz ve kesilmez. Bunun için süzme yoğurt tercih edilir.


Paylaş

Türk Mutfağı Soslar Yoğurt Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Patates Sos

Patateslerimizi kabuklu haşlayalım ve püre haline getir...


İsot Salçası

Biberlerin saplarını ve çekirdeklerini iyice ayıklayın....


Sos Hollandez

Havanda iyice ezilerek biraz suyla macun haline getiril...