Beşamel Sos

Beşamel Sos
Beşamel Sos

Soslar » Beşamel Sos

Beşamel Sos malzemeleri;

  • 2 ½ su bardagi kaynar süt
  • 1 kahve fincani un
  • 1 çorba kasigi margarin
  • az Tuz


Beşamel Sos uygulama aşamaları;

  1. Yagi küçük bir tencerede eritin.
  2. Unu ekleyin ve agir ateste karistirarak kavurun, üç dakika sonra atesten alin.
  3. Bes dakika dinlendirin ve sonra çirparak kaynar sütü ekleyin.
  4. Orta ateste karistirarak bir kere kaynatin ve sonra agir ateste zaman zaman karistirarak 10 dakika pisirip süzün.


Paylaş

Fransız Mutfağı Soslar Beşamel Sos

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Balık Sosu 1

Izgara ya da fırında kızartılmış İstavrit gibi balıklarla verilir ...

Rezene Salsa

Rezene sapları ve dereotu ince doğranır. Domates kabuğu soyuldukt ...

Anadolu Salata Sosu

Tuz, kekik, şeker, karabiber, tuz ve hardal bir kaseye alınır. ...