Acılı Sos
Acılı Sos
Soslar » Acılı Sos
Acılı Sos malzemeleri;
- 300 gr soyulmus domates
- 5 adet feslegen yapragi
- 2 adet aci kirmizi biber
- 3 dis sarmisak Tuz
Acılı Sos uygulama aşamaları;
- Sarmisakla kirmizi biberi ince kiyip, ateste koyup biraz soldurun.
- Feslegen yapraklari ile domatesleri de ince kiyip buna ilave edilin.
- Tuz unu ekleyip tencereyi kapatin.
- 15 dk kadar pisirin.
- Bu zaman sonunda sos hala çok sivi ise,tekrar kapaksiz olarak atese koyun.
- Tam kivamina gelince bir kasik saf zeytinyagi ekleyin.
- Bu sosu makarnanin için kullanabilirsiniz
Paylaş
Beşamel Sos
