Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası.

Name: Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası.
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 5 Kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası. malzemeleri : Un, Yumurta, Yoğurt, Süt, Şeker,

Çörekler » Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası.

Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası. malzemeleri;

Un,
Yumurta,
Yoğurt,
Süt,
Şeker,
Soda Ya Da Karbonat (Günümüzde Kabartma Tozu Kullanılıyor)

Yerli Halka (Muğla Halkası) İle Gavur Halkası. uygulama aşamaları;

Esas olarak ikisi de aynı tarife sahiptir.
Tüm malzemeler ile yoğurulmuş küçük hamurun fırınlanması.
Ancak yerli halka salt bu malzemelerle hazırlanırken, gavur halkası yaparken bir de maya eklemek gerekiyor.
Özetle; yerli halka mayasız, gavur halkası mayalı hamurdan yapılıyor.
Bir ortak özellikleri de bayatlama sürelerinin uzun oluşu.