Un Çorbası

Un Çorbası
Un Çorbası


Kuzey Kıbrıs Genel Mutfağı

Çorbalar » Un Çorbası

Un Çorbası malzemeleri;

  • Un 50 Gr
  • Su 800 Ml
  • Tuz  
  • Karabiber 
  • Sıvı Yağ 40 Ml
  • Dilim Ekmek 1 Adet Macedonie


Un Çorbası uygulama aşamaları;

Un Çorbası; 
  1. Tencereye un ve su eklenerek iyice karıştırılır.
  2. Orta ateşte un ve su karışımı devamlı karıştırılarak kıvam alana kadar karıştırılır, baharatlar eklenir ve kısığa alınarak 5 dakika daha pişirilir.
  3. Tavada yağ ısıtılır ve ekmekler kızartılarak çorbaya eklenerek sıcak servis edilir.


Paylaş

Kuzey Kıbrıs Mutfağı Çorbalar Un Çorbası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Minestronne

Minestronne; Yağı eritip sebzeleri (patates, bezelye ve...


Dingil Çorbası

"Dingil çorbası, evlerde her zaman az malzeme ile kolay...


Nohutlu Gürcü Çorbası

Nohudu aksamdan tuzlu su ile haslayin. Ertesi gün suyun...