Turşu Kavurması

Turşu Kavurması
Turşu Kavurması

Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması

Turşu Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
  • 6 iri soğan


Turşu Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
  2. Sonra doğranır.
  3. Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
  5. Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yaprak Buğulaması

Soyulmuş sarımsaklar, soğanlar ve taze asma yaprakları mümkün ol ...

Etli Taze İçbezelye

Bezelyelerin içlerini çıkarıp yıkayın ve süzün. Eti yıkadıktan so ...

Maklube (Çevirme)

Patlıcanları soyun, uzunlamasına dilimleyin ve kızartın. Kızartm ...