Turşu Kavurması

Turşu Kavurması
Turşu Kavurması

Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması

Turşu Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
  • 6 iri soğan

Turşu Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
  2. Sonra doğranır.
  3. Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
  5. Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.

Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Fasulye Kavurması

Fasulye Kavurması

Fasulyelerin kilciklarini ayiklayip yikadiktan sonra süzgece alin ...

Mantarlı Patates Kulesi

Mantarlı Patates Ku

Patatesleri soyun ve ince halkalar halinde dilimleyin. Tuzlu suda ...

Sakızkabağından Karnıyarık

Sakızkabağından Kar

Harcını hazırlamak için tencerede tereyağını eritin. Yağ kızınca ...