Turşu Kavurması

Turşu Kavurması
Turşu Kavurması

Sebze Yemekleri » Turşu Kavurması

Turşu Kavurması malzemeleri;

  • 1 kg. turşu (ozellikle fasulye veya bakla)
  • 6 iri soğan


Turşu Kavurması uygulama aşamaları;

  1. Turşular akşamdan Tuz unun çıkması için suya koyulur.
  2. Sonra doğranır.
  3. Soğanlar yağda pembeleşinceye kadar kavrulur.
  4. Süzgeçte süzdürülmüş turşular ilave edilir.
  5. Kısık ateşte yarım saat pişirilir ve servis yapılır.


Paylaş

Türk Mutfağı Sebze Yemekleri Turşu Kavurması

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Cevizli Dövme Mancar

Cevizli Dövme Mancar (Luqu Kuaneyi); İki bağ karalahana iyice tem ...

Borani

Ispanaklari bol suyla birkaç kere yikayin. Yapraklarini dallarind ...

Madımak Mıhlısı

Bir yaz yemeği olan madımak mıhlısı ise Altınyayla’nın Taşlıhöyük ...