Turp Salatası

Turp Salatası
Turp Salatası

Salatalar » Turp Salatası

Turp Salatası malzemeleri;

  • 1 kg. siyah  turp
  • 1 bağ maydanoz (ince kıyılmış)
  • 100 gr.  siyah zeytin
  • 50 ml. Zeytinyağı
  • 45 ml. sirke
  • Tuz


Turp Salatası uygulama aşamaları;

  1. Turpları  yıkayıp  süzdürün.
  2. Kabuklarını  soyarak,  kalınca  rendeleyin.
  3. Tuz la  ovun ve suyunu  süzdürün.
  4. Rendelenen  turpları  bir  tabağa  aktarın.
  5. Maydanoz  ve  zeytinleri serpiştirin.
  6. Zeytinyağı nı  ve  sirkeyi  gezdirerek servis yapın.


Paylaş

Osmanlı Mutfağı Salatalar Turp Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Yumurtalı Kıvırcık Salata

Sosu hazırlayın: Sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık krema ile b ...

Mısır Salatası

Ton balığının yağını/suyunu iyice süzdükten sonra bıçak ya da çat ...

Sotelenmiş Sebze Salatası

Taze fasulyeleri temizleyip 2 cm'lik parçalar halinde doğrayın. H ...