Turp Salatası
Turp Salatası
Salatalar » Turp Salatası
Turp Salatası malzemeleri;
- 1 kg. siyah turp
- 1 bağ maydanoz (ince kıyılmış)
- 100 gr. siyah zeytin
- 50 ml. Zeytinyağı
- 45 ml. sirke
- Tuz
Turp Salatası uygulama aşamaları;
- Turpları yıkayıp süzdürün.
- Kabuklarını soyarak, kalınca rendeleyin.
- Tuz la ovun ve suyunu süzdürün.
- Rendelenen turpları bir tabağa aktarın.
- Maydanoz ve zeytinleri serpiştirin.
- Zeytinyağı nı ve sirkeyi gezdirerek servis yapın.
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Salatalar Turp Salatası
Kavurmalı Yeşil Salata
Benzer Tarifler
Patates ve karnabaharı ayrı ayrı haşladıktan sonra karnabaharı da ...