Hıyar Salatası

Hıyar Salatası
Hıyar Salatası

Salatalar » Hıyar Salatası

Hıyar Salatası malzemeleri;

  • 500 gr. salatalık
  • 500 gr. domates
  • 1 bağ maydanoz
  • 10 diş sarımsak
  • 50 ml. sirke
  • 50 ml. Zeytinyağı


Hıyar Salatası uygulama aşamaları;

  1. Salatalıkları, kabuklarını soyup ince ince dilimleyin.
  2. Domatesleri küp küp doğrayın.
  3. Samısakları havanda sirke ve Zeytinyağı ile birlikte döverek taratoru hazırlayın,
  4. Salatalıkları bir tabağa dizin.
  5. Üzerine domatesleri ve maydanozu serpiştirin.
  6. Salatayı, üzerine taratoru gezdirip, Tuz unu serperek servis yapın


Paylaş

Osmanlı Mutfağı Salatalar Hıyar Salatası

Tariflerle Yemekler



Benzer Tarifler

Tahinli Patlıcan Salatası

Patlicanlari ocakta közleyin. Kabugunu soyup sapini da ...


Avrat Salatası

Domates, taze sogan, biber ve sarmisagi çok ince, pirin...


Yeşil Vadi Salatası

Patatesleri iyice yıkayıp soyulmamış vaziyette haşlamay...