Hıyar Salatası
Hıyar Salatası
Salatalar » Hıyar Salatası
Hıyar Salatası malzemeleri;
- 500 gr. salatalık
- 500 gr. domates
- 1 bağ maydanoz
- 10 diş sarımsak
- 50 ml. sirke
- 50 ml. Zeytinyağı
Hıyar Salatası uygulama aşamaları;
- Salatalıkları, kabuklarını soyup ince ince dilimleyin.
- Domatesleri küp küp doğrayın.
- Samısakları havanda sirke ve Zeytinyağı ile birlikte döverek
taratoru hazırlayın,
- Salatalıkları bir tabağa dizin.
- Üzerine domatesleri ve maydanozu serpiştirin.
- Salatayı, üzerine taratoru gezdirip, Tuz unu serperek servis yapın
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Salatalar Hıyar Salatası
Turp Salatası
Benzer Tarifler
Tavuk suyunu ufak bir tencereye koyup, sadece 2 çorba kaşığı kala ...
Marullarin sert kisimlarini kesip ayirin. Yikayip kurulayin, bir ...
Havucu rendeleyin. Üzerine sıvıyağ ve tuz ilave edin, suyunu çeki ...