Hıyar Salatası
Hıyar Salatası
Salatalar » Hıyar Salatası
Hıyar Salatası malzemeleri;
- 500 gr. salatalık
- 500 gr. domates
- 1 bağ maydanoz
- 10 diş sarımsak
- 50 ml. sirke
- 50 ml. Zeytinyağı
Hıyar Salatası uygulama aşamaları;
- Salatalıkları, kabuklarını soyup ince ince dilimleyin.
- Domatesleri küp küp doğrayın.
- Samısakları havanda sirke ve Zeytinyağı ile birlikte döverek
taratoru hazırlayın,
- Salatalıkları bir tabağa dizin.
- Üzerine domatesleri ve maydanozu serpiştirin.
- Salatayı, üzerine taratoru gezdirip, Tuz unu serperek servis yapın
Paylaş
Osmanlı Mutfağı Salatalar Hıyar Salatası
Turp Salatası
Benzer Tarifler
Kinoayı çukur bir kapta, sıcak su ile birlikte 15 dakika bekletin ...
Karnabaharı temizleyip yıkadıktan sonra limonlu tuzlu suda haşlay ...
Kuskusu tuzlu suda on dakika haşladıktan sonra,süzüp soğuk sudan ...