Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Sucuklu Kuru Fasulye

Kuru fasulyeyi ılık suda akşamdan ıslatın. Sabah hafif ...


Hitit Usulü İçli Et

Ciğer ve yürek tuzlanıp açık ateşte kızartılır. Koyun u...


Fırın Çöreği

Aydın Yenipazar’da çörek ya da fırın çöreği olarak bili...


Balık Çeşitleri-K

KIRMIZI HAVUZ BALIĞI Biyolojik yaşamı diğer havuz balığ...


Dinamit Soslu Tavuk Lolipop

Tavuk kanatlarının ince olan bir kemiği çekilir ve loli...


Firik Pilavı

Koyun eti bir tencereye konur, yıkanır, üstünü örtecek ...


Jambonlu Çoban Kavurma

Arpacık soğanları soyun. Jambon’ları doğrayın.Sıvı yağı...


Kolay Biber Turşusu

Dolmalık biberlerin tohumlarını ayıklayın. Tohumların ...


Paça

Keçi ayaklarının iki tırnak arasını, kullandığınız bıça...


Pastırmalı Hamburger

Hamburgerleri teflon tavada ısıttığınız zeytinyağında k...


« 1...818283... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler