Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Patateslerin kabuklarını soyup uzunlamasına ikiye bölün...
Şampanya haricinde bütün malzemeyi buz dolu shaker için...
Ispanaklı Harç Yapılışıİnce ince doğranmış soğan, renkl...
1 paket margarini eritip, soğutun. İçine yumurtayı, şek...
Pirinci yıkayıp süzün. soğanı rendeleyin ve maydanozu ...
Yumurtalari soguk su dolu derin bir kaba yerlestirip ka...
Salçalı haşlamanın da bir başka yoğurtlu yemek olduğu s...
Ufalanmış kavurma’ ları bir fırın kabının tabanına yayı...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
