Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Çiğ Börek 2
Soğanı rendeleyip tuz ve karabiberle iyice karıştırın. ...
Portakallı Tart
Yumurtaları 3 kaşık şekerle birlikte mikserde çırpın. K...
Midye Dolması-3
Midyelerin kabuklarının üstünü bıçakla kazıyarak iyice ...
Fındıklı Kek
Yumurta, ögütülmüs findik, pudra sekeri ve unu 3 dakika...
Lahanalı Biber Dolması
Lahanayi çok ince seritler halinde dograyin. Lahanayi t...
Sosis Tava
Bir tavada zeytinyağı ısıtın.Dana sosis leri istediğini...
Çilekli Turta
3 yumurta ile tozşeker iyice çırpılır. Limon suyu, limo...
Çikolatalı Fuat Paşa Turtası
7 yumurtanın beyazı bir kâsede çırpılarak beyaz bir köp...
Deniz Ürünlü Risotto
Domatesleri 0,5 cm’lik küpler şeklinde kesin. Sarımsağı...
Etli Domates Dolması
Sebzeleri yika. Domateslerin sap tarafindan birer kapak...
« 1...319320321... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
