Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Merengli Meyve Salatası
Mevsim meyvelerinden meyve salatasını hazırlayın. Meren...
Zeytinyağlı Elma Dolması
Rendelenmis soganlari, fistiklarla birlikte zeytinyagin...
Tekke Kebabı
Soyulmuş domatesleri küçük küpler halinde doğrayın. 2 a...
Karides Yahnili Makarna
Kuru soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın. Domatesi m...
Pancar Salatası
Pancarlar yıkanır, haşlanır, soğutulur.Soğuduktan sonra...
Sarımsak Sos
Sarımsakları dövelim bayat ekmek içimizi ıslatalım.
Bi...
Hibeş
Tahin, dövülmüş sarımsak, kimyon, biber bir kaseye kona...
Patlıcan Sarması
Patlicanlari yikayip ince uzun kesin ve sonra bir tavan...
Antep Salatası
Domates, kuru soğan, sarımsak, yeşil biber ince ince kı...
Yer Sebzeleri
Patates, havuç, yer elması kereviz ve arpacık soğanları...
« 1...304305306... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
