Türk Mutfağı

  • Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
  • Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
  • Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
  • Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
  • Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.



Dingil Çorbası

Soğan doğranır, ocağa alınan bir tencerede ısıtılan zey...


Pazı Cacığı

Pazı ayıklanıp bol suyla iyice yıkanır.Bir tencerede ke...


Şekerli Kurabiye

Yumurtaların birinin akını ayırın. Margarini eritip soğ...


Mantarlı Köfte

Mantarlarin yarisini iri dogra ve 2 yemek kasigi sivi y...


Esmer Bisküvi Ayvalı

Ayvanın kabuğunu soyun. Çekirdek yatağını çıkardıktan s...


Çerkez Tavuğu-2

Tavuğu haşlayın, suyunu atmayın.Etlerini didikleyin, on...


Yeni Yıl Salatası

Portakallarin kabuklari soyulup kabuklar ince ince dili...


Hindi Köfte

Hindi göğsü haşlayın. Haşlanan hindi etini parçalara bö...


Badus Aşı

Fasulyeyi ayiklayip ince kiyin.patatese çenterek dogray...


Cevizli Ay Çöreği

Bir kapta mayali hamur malzemelerini karistirip, hamur ...


« 1...270271272... 534 »

Yemek Tarifleri Türk Mutfağı

Tariflerle Yemekler