Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Yağsız Revani
Yumurtaları bir kaba kırıp yarım bardak tozşeker katara...
Bezelyeli Mezeleme
Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayın. Maydano...
Fırında Hindi Kizartması
Hindi iyice temizlenir. Sebzelerle birlikte tencereye k...
Karışık Turşu 2
Kullanacağınız bütün sebzeleri iyice yıkayın.
Temiz bi...
Açma Hamuru
Un, tuz, şeker ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırı...
Kıymalı Beğendi
Patlıcanları közleyip kabuklarını soyun. Çatalla ezerek...
Adana Kebabı
Kiymayi, pul biber ve toz biberle iyice yogurun. Buzdol...
Bezeli Ayva Tatlısı
Ayvanin kabugunu soyup küp seklinde dograyin. Bir tence...
Tel Kadayıf Burma
Kadayıfın bir kısmını ayırıp uzunlamasına yayın. İçinde...
Tavuk Salatası
Tavugu haslayip didikleyin, tursulari minik minik dogra...
« 1...242243244... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
