Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kıyma önce 2 yemek kaşığı yağ ile tavada kavrulur.Soğan...
Alabalık temizlenip yıkandıktan sonra uzun bir kaba otu...
Butun malzemeler (karper peynirlerinin paketi cikartili...
Kayısıları yıkayıp tencereye alın. Üzerini örtecek kada...
Salamura yapraklarin tuzunu çikarmak için birkaç kere y...
Margarini bir tavada eritin. Taze sogani, sivribiberi, ...
Yemek Tarifleri Türk Mutfağı
