Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Sultan Köftesi
Önce köfteyi hazırlayalım.Geniş bir kapta kıymayı,bahar...
Baharatlı Patates
Patatesleri haşlayıp, küp şeklinde ufak parçalara doğra...
Portakal Soslu Kek
Yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Sarıları tozş...
Patlıcan Fırında
Patlicanlari alacali soyup 1cm kalinliginda uzunlamasin...
Rulo Kadayıf Tatlısı
Margarini eritin, yufkayi yaglayip enine üçe bölün. Üze...
Biber Çullaması
Biberleri firinda veya ateste arkali önlü közleyin. Kab...
Kafes Böreği
Derin bir kaba, parça parça margarini ve yoğurdu alın. ...
Sarıyer Böreği-2
Un elenir, ortasına yoğurt, sirke, 3 kaşık sıvıyağ ve t...
Kaymaklı Dondurma
Sütle salebi bir tencerede ateşe koyun. Devamlı karıştı...
Kağıtta Palamut
Parşömen kâğıdını ikiye katlayıp yağ sürün.Soğan ve lim...
« 1...146147148... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
