Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Ton Balıklı Makarna
Makarnayi kaynayan tuzlu suyun içinde 8 dakika ha...
Anjelik Reçeli (Bursa)
Anjelikler ayıklanır ve iyice yıkanır.Diğer tarafta şek...
Mayalı Bohça
Verilen hamur malzemeleri sirasiyla genis bir kaba konu...
Erişte-3
Eristeyi, tuzlu bol suda haslayalim. Bu arada cevizleri...
Izgara Çipura
Sos için gerekli bütün malzemeleri karıştıralım. Daha s...
Karnıyarık
Patlıcanların saplarını kestikten sonra sap kısmını kon...
Pirinçli Omlet
Kaynamis tuzlu suda pirinci pisirin. Süzüp zeytinyagi e...
Mandalinalı Puding
Jelatini 5 dakika suda bekletin. Mandalinaların kalın k...
Kefal Fırında
Önceden firini 170 dereceye getirip, isitin. Bir kapta ...
Kaytaz Böreği
MAYA ve tozşekeri ılık süt ile karıştırın. Yoğurt, sıvı...
« 1...143144145... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
