Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Salçalı Bamya
Bamya ve limonun yarisini bütün olarak az suyla haslayi...
Patatesli Etli Ekmek
Patatesleri soyun,bikac parcaya bolun ve haslayin.Pisen...
Sazan Dolması
Temizlenen balık yıkanır. İçi ve dışı hafifçe tuzlanır ...
Fasulyeli Mantar Çorbası
En az 12 saat suda bekletip, şişirdiğiniz kuru fasulyel...
Etli Baklalı Enginar
Baklayı yıkadıktan sonra, kararmaması için limon ve un ...
İrmikli Yaş Pasta
Süt,şeker,irmik muhallebi gibi pişirilir.Cam kabın içi ...
Sucuklu Yumurta-3
Sucugun zarini soyup, kalinca dograyin. Bir sahana 4-5 ...
Acıbademli Muhallebi
Jelatını ıçı soguk su dolu bır kaba yerlestırın. Mıkser...
Fındıklı Sable Bisküvi
Fırını 160 dereceye ayarlayınız.Unu tezgâha eleyiniz.Un...
Kara Lahana Çorbası
Lahana yapraklarini yikayip, ince seritler halinde dogr...
« 1...135136137... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
