Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Hanım Göbeği Tatlısı
Su, şeker ve limon suyu ateşe konarak, kaynadıktan sonr...
Kiremitte Lüfer
Balıklari temizleyip yüzgeçlerini ve kuyruğunu kesin. İ...
Sebzeli Balık Çorbası
Sebzeleri ayiklayip nohut büyüklügünde dograyin. Yikanm...
Diyet Ispanak Çorbası
Bir tencereye siviyag koyup ince kesilmis sogani ilave ...
Nar Şerbeti
Hepsini birlikte temiz bir kapta iyice karıştırınız Şek...
Sütlaç
Pirinci ayıklayıp yıkadıktan sonra 2 çay fincanı suyla ...
Arap Bacı
Sivi ve toz santileri kakao ve bir bardak sicak suda er...
Ezme Sebze Çorbası
Pırasa, kökleri ve yeşil kısımları kesilip ayıklndıktan...
Çikolata Soslu Top Kek
BİR kapta yumurta ve tozşekeri iyice çırpın. Ardından s...
Yağurtlu Tekir Balığı
Tekir baliginin pullarini biçagin sirti ile kaziyin. Ka...
« 1...124125126... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
