Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Kılıç Balığı Şiş
Kılıç Balığı Şiş; Kılıç balığını temizleyip kalın deris...
Ispanaklı Volovan
Volovanların içine konacak sos için, yağ ve unu kavurun...
Balık Güveci
Ateşe dayanıklı cam, toprak, ya da seramik bir kaba dil...
Omaç
Ekmek hariç bütün malzemeler karıştırılır. Ekmekler ila...
Çikolatalı Kup
Kup bardaginizin altina bolca krema koyun. Üzerine 3 to...
Kunta Kinte Kokteyl
Kakao şurubu, süt ve hindistancevizi şurubunu buzla bir...
Balık Böreği
Öncelikle temizlenmis ve bol suyla yikanmis kefal balig...
İstanbul Kebabı
Garnitürün Yapılışı:Garnitür için patatesleri haşlayıp ...
Kağıtta Barbunya
Pulları kazınmış ve ayıklanmış 1 kg barbunya balığı yık...
Yumurta ve Marul Salatası
Marullarin sert kisimlarini kesip ayirin. Yikayip kurul...
« 1...119120121... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
