Türk Mutfağı
- Türk Mutfağı ; Türkiye'nin ulusal mutfağıdır.
- Osmanlı kültürünün mirasçısı olan Türk mutfağı hem Balkan ve Orta Doğu mutfaklarını etkilemiş hem de bu mutfaklardan etkilenmiştir.
- Ayrıca Türk mutfağı yörelere göre de farklılıklar gösterir.
- Karadeniz mutfağı, Güneydoğu mutfağı,
- Orta Anadolu mutfağı gibi birçok yöreler kendilerine ait zengin bir yemek haznesine sahiptirler.
Karidesli Kanepe
Karideslerden 12 adetini kafaları ve kuyruğu üzerinde k...
Kabak Çorbası
Unu ayçiçek yağında kavurup kabağı rendeleyelim. Süt ,s...
Somonlu Akşam Sefası
Patatesleri kabuklarini soymadan haslayin. Suyunu süzüp...
Peynirli Samanyolu
Tost ekmeklerini kizartip bir firin izgarasinin üzerind...
Kütahya Köftesi
Ön hazirlik olarak 2 çorba kasigi tarhanayi bir miktar ...
Tencere Böreği
Bir kapta beyaz peynir, lor peyniri, kaşar peyniri, inc...
Fener Balığı Buğulama
Balıkları yıkadıktan sonra yayvan bir tencereye dizin. ...
Fasulyeli Kabak
3 adet kabağı 10 dakika haşlayın. Uzunlamasına ikiye ke...
Ispanaklı Karides
Bir bas sogani yagda biraz çevrin, saplarini ayikladigi...
Kalbura Basma
Oda ısısında bekletip yumuşattığınız yağı, yoğurdu, ılı...
« 1...103104105... 534 »
Yemek Tarifleri
Türk Mutfağı
